厨房风机是厨房不可缺少的关键设备，建议尽量不要安装于顶棚内、要安装在机房、屋面或者外墙等便于维护的场所。厨房风机由于长时间在高温、潮湿、油烟气体中工作。定期维护是不可缺少的工作。故障点:
1、 叶轮沾满油污导致叶片弧度、角度变形，风量全压参数显著下降，达不到排烟要求。
2、 叶轮沾上油污导致叶轮失去的平衡、加大震动、损坏轴承。
3、 恶劣环境下零部件容易锈蚀，排烟风机风量，损坏风机。
HTF系列风机设计独特：高温电机全封闭内置，配设专门的电机冷却系统，排烟风机消防认证，采用CAD软件多目标优化设计的轴流和混流叶轮结构，通过多速驱动形式，达到一机两用（即常用送排通风和消防试用时高温排烟），配设电控箱后可远程自动控制、具有耐高温性能良好、效率高、体积小，安装简便（水平、垂直、吊装均可）等优点。按GBJ500－45－95消防规范测试标准测定，能在400℃高温条件下连续运行100分钟以上，介质温度100℃条件下，重庆风机，连续运行20小时/次不损坏，已被全国各大城市消防部门认可采用。
消防排烟机一般是采用离心式风机和轴流式风机两种重要的型式。从消防排烟风机风量、风压考虑来看，消防排烟风机是高比转高效率的风机，更加的适合选用轴流风机。 轴流式消防排烟风机有两种设计型式，一种为电机与主气流分离型式，另一种为电机置于主气流之中。根据烟气温度的不同，采用不同型式的消防排烟风机，温度大于400时，采用电机与主气流分离型式，排烟风机，温度小于400大于150，两种型式的电机都可以选择，在温度小于150的时候，采用电机置于主气流之中。
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